菜谱

扬州炒饭这样炒真好吃 每天吃它都不会腻 金黄诱人颗粒分明

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说起炒饭,就不能忽视扬州炒饭。 扬州炒饭看起来很棒,颜色丰富,配料也很棒。 比普通蛋炒饭口感更丰富,比老干妈炒饭更有营养。 有时家里有一些剩饭,不知道做什么,就做一些老扬州炒饭。 这顿饭一定会非常享受,也非常充实。

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我们总说扬州炒饭简直就是剩饭的最佳选择。 其实扬州炒饭的做法有很多种,大家可以随心所欲地使用。 只要能保证食材软嫩可口,味道层次丰富,就可以了。 今天我们来做一道家常版的扬州炒饭。 食谱很简单。 但味道出奇的好,每次都要吃两碗才觉得满足!

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扬州炒饭这样炒真好吃。 每天吃它都不会腻。 金黄诱人,颗粒分明! 如果搭配一杯热饮,则是不错的早餐选择。 简约版扬州炒饭,营养丰富,味道极佳。 这是满足您每天渴望的绝佳选择! 今天就跟我们一起来体验一下这道实惠又美味的家庭美食吧!

【扬州炒饭】

材料:剩米饭、玉米粒1碗、胡萝卜50克、火腿半个、青菜1粒、葱2根、生抽1把、盐1/2勺、鸡蛋1个

制作方法:

1、准备好所需原料;

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2、火腿、胡萝卜、葱切小丁备用;

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3、锅中加入适量植物油,油热时倒入蛋液炒至凝固,取出备用;

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4.另一锅中加入少许植物油。 油热后加入火腿丁、玉米粒、胡萝卜丁炒至变色;

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5.加入米饭,翻炒均匀;

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6、然后简单调味,加入1勺生抽和半勺盐翻炒均匀;

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7.最后加入葱花; (我还加了青菜,青菜先焯一下,稍微切碎,最后加)搅拌均匀即可上桌;

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8、我们的扬州炒饭就做好了。 这样做出来的炒饭真香。 从锅里出来时,颗粒清晰。 越嚼越香。 很简单,但你不会厌倦!

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9、可以先做一杯豆浆,这样米饭炒好了,豆浆就做好了。 早餐一杯豆浆一碗炒饭也可以这样吃!

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【尖端】

炒饭时可以添加任何你喜欢的蔬菜; 玉米粒可以提前用水焯一下,这样熟得更快;

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