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盘点荆门各地的特色美食看看你认识几个

大家好,

今天小编给大家带来的是

湖北荆门特色美食介绍,

看看你的家乡有哪些美食。

沙洋县特产美食介绍

长湖河蟹:体色鲜亮深蓝色,壳无病变无伤,体肥硕,一般重300-400克,蟹腿粗壮,蟹饼、蟹黄厚,肉质细嫩,香味浓郁,味道清亮。 甜的。

昌湖鱼糕:是民间传统美食之一。 鱼糕乡土风味浓郁,内白外黄,色泽鲜艳,细腻柔软,富有弹性,嫩滑可口,回味无穷。

火饼:是沙洋农民的传统民间小吃。 沙洋已有100多年的历史。

糯米烧麦:“灰面包糯米烧麦”是沙洋民间的一句俗语,形象地概括了烧麦的特色。

东宝区特色美食介绍

漳河水库草鱼:以天然饵料为食。 其肉质细腻,嫩滑爽口,刺软,肌纤维韧性强,久煮不断裂。 味道与人工养殖的草鱼明显不同。

八角雪枣:是湖北省荆门市东宝区紫岭镇八角街的特产。 荆门八角雪枣外皮洁白如玉,无任何杂质。 内里的果肉充满了银丝,入口即化,给人一种甜脆爽口的感觉。

荆山葛粉:荆门市里溪镇圣景山葛粉采自山中,经泉水洗净、磨细、精制、自然干燥而成“圣景山”牌野生葛粉。 其洁白细腻,晶莹剔透,纯天然无污染,不含任何色素,具有多种保健功效,是深受消费者青睐的营养绿色保健食品。

里溪熏肉:是农民在腊月宰杀年猪后,用柏树枝、米糠、核桃壳、花生壳、菜籽壳等腌制猪肉,然后熏烤而成。 成品味美紧实,常熏制。 香味。 食用前用淘米水洗净。 宜蒸、煮、炒、炖。 具有独特的烟熏风味。

南桥包子:因产于南桥集镇而得名。 “南桥包子——吃了会后悔,不吃会后悔。” 这是荆门流行的一句话。

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京山县特产美食介绍

京山县臭豆腐:闻起来臭,吃起来香。 有些人远离它,而另一些人则将其视为一种爱好。

京山银杏:以果肉厚而闻名,是上等干果,营养丰富,味甜,药食两用。

力士菜蒺藜蒿:蒺藜蒿,又名蒺藜蒿、蒺藜蒿、蒺藜蒿、菊科蒿,为野生草本植物。 早在明代朱元璋在南京称帝时,人们每年清明节都会向南京进贡“贡品”。 从此,人们逐渐形成了采集野生蒺藜蒿食用的习惯。

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钟祥特产美食介绍

钟祥葛粉:产于钟祥市张集镇、柯店镇泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明登等41个村。 钟祥葛粉洁白、细腻、无臭。 用沸水冲泡后,色泽鲜艳,粘度良好,清香爽滑。 被誉为“长寿粉”。

米茶:钟祥特有的地方小吃。 只在夏季食用,俗称“炒米茶”。 是夏季防暑降温的佳品。 天气越热,越好吃。 如果吃隔夜米茶,就像喝酸梅汤一样。 酸而不酸,甜而不甜,风味独特。

煮龙白菜:煮龙白菜外形美观,味道鲜美,油而不腻,营养丰富。 素以“吃肉不见肉而闻名”。

多道区特色美食介绍

荆门雪枣:形状如枣,颜色雪白晶莹,无杂质,味道纯正,香甜酥脆,爽口。

上香风干鸡:又名“刘黄树坡子鸡”,产于沙洋县十里铺镇。 它色泽黄润,不油腻、醇厚,蕴含着深厚的历史文化。

双井西瓜:感官特征独特:果实呈球形,有花皮,布满宽条纹,外形美观; 果肉红色,颜色一致。 果实中等大小,单果重约3-5公斤。 其肉质柔软,质地脆甜,皮薄,食用率高。