菜谱

瘦肉一直出锅猪大骨最后了来一碗薏米凉汤清淡养生好滋味

我喜欢做猪大骨薏米养生汤,这是一个家常味的汤,做法也很简单。我通常不会记得记录烹饪时间和人数,但我可以告诉你所需食材和工艺。

做猪大骨薏米养生汤所需食材:

主料:玉米1个,薏米300克

辅料:盐5克,鸡精5克

以下是我做猪大骨薏米养生汤的家常做法:

1. 我会先将大骨洗净,然后用清水浸泡5分钟,去除血水。

2. 接着,我会将薏米洗干净,然后用清水泡半个小时即可。

在我做猪大骨薏米养生汤时,我会像下面这样准备食材。

1. 首先,我会将大骨浸泡5分钟,去除血水。

2. 接着,我会将薏米洗干净,然后用清水泡半个小时。

3. 对于玉米,我会将其整个拨开,可以根据个人喜好切块。

4. 准备好食材后,我会将它们一起放到电压力锅中。

5. 加入适量清水,盖过所有食材。

6. 最后,我会按下电压力锅的煲汤功能,等待结果。

我做猪大骨薏米养生汤时,还有一些烹饪技巧要注意:

1. 煲汤时,我会先不加调料,以免破坏食材的鲜味。

2. 等到汤煮开了再加入食盐和鸡精,这样可以让味道更加鲜美。

3. 经常食用可以去除体内湿气。薏米本身就有去湿的功效,也可以当作早餐来食用。

最后,我会将电压力锅压力选择为5,开始烹饪。大约40分钟后,汤就可以食用了。下面是汤的制作过程的照片:

汤熬好后,我会将其倒在碗里,照片如下所示: