雪菜笋丝怎么做 - 雪菜笋丝的做法
“ 春天到了，竹笋开始大量上市，鲜笋含有多种维生素、氨基酸，富含纤维素，实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。” 食材明细 主料 雪菜 （250克） 鲜竹笋 （250克） 猪肉 （150克） 辅料 淀粉 （适量） 料酒 （适量）......
重庆老火锅怎么做 - 重庆老火锅的做法
“ 老婆说：“不准吃火锅，吃了要上火，脸上长痘痘，最近要节约”。没得办法，我又是个土生土长的重庆人，你不让我吃火锅，完全是要了我的命，今晚就吃了碗小面，很郁闷。索性回家的时候去超市，购买材料，自己回家弄，你总该不得说撒子了嘛，多的不说......
酸辣凤爪的做法 开胃酸辣凤爪 酸辣凤爪怎么做
“ 夏天没胃口，来，介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪，鸡爪为主食材，辅食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏，想吃就拿出来......
酸豇豆炒肉末的做法 米饭杀手酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎么做
“ 这是一道贵州的家常菜，我小时候在贵州读幼儿园，所以对那边的食物特别有感情，确实很好吃，这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的，贵州那边的豇豆是酸的，我在杭州菜市场里买来的不是酸的，而是咸的，所以做法上我也进行了改变，很下饭” 食材明细 ......
酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做
“ 下饭小菜，不论吃什么主食都百搭，简单易做，又好吃！赶紧动手吧！” 食材明细 主料 长豆角 （5斤） 清水 （1500） 花椒 （一把） 干辣椒 （6个） 白酒高粱酒 （50克） 辅料 盐 （50克） 微辣 （口味） 调味 （......
酸梅腌李子怎么做 - 酸梅腌李子的做法
“ 每到农历三四月份，到了三月李成熟的季节，咬上一口酸爽的李子，让人神经瞬间清醒，李子还可以用腌制的方法，拌入糖和咸酸梅，让李子的口感更加丰富，这个季节特有的美食，错过了就要再等上一年。” 食材明细 主料 三月李 （350g） 咸酸......
酱腌小黄瓜怎么做 - 酱腌小黄瓜的做法
“ 无论是吃多了大鱼大肉，还是来碗热乎乎的粥，自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品，老公还是嫌外面做的咸菜不卫生，喜欢自家腌制的小咸菜～” 食材明细 主料 黄瓜 （1000克） 辅料 盐 （100克） 酱油 （300毫升） 白糖 （80克）......
酱油五香卤蛋怎么做 - 酱油五香卤蛋的做法
“ 茶叶蛋是最平常不过的食品，因其做法简单，携带方便，很受人们的欢迎。然而，有专家指出，因茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于健康。......
辣椒炒文蛤怎么做 - 辣椒炒文蛤的做法
“ 文蛤的营养非常丰富，也是补钙得佳品。加入辣椒炒的文蛤鲜美多汁，微辣开胃，让人越吃越上瘾。也是佐酒的美味佳品。” 食材明细 主料 文蛤 （500克） 辅料 红辣椒 （2个） 青辣椒 （1个） 配料 葱 （适量） 姜 （适量） 蒜瓣......
赣南手撕包菜怎么做 - 赣南手撕包菜的做法
“ 赣南手撕包菜老少皆宜” 食材明细 主料 包菜 （适量） 辅料 大蒜末 （少许） 姜末 （少许） 配料 老抽 （少许） 盐 （少许） 味精 （少许） 陈醋 （少许） 辣椒粉 （少许） 原味 （口味） 炒 （工艺） 十分钟 （......